Hadim Sert Çekirdekli Meyve Yetiştiricileri Birliği 2. Başkanı Ziraat
Mühendisi Abdurrahman Ayan, Konya'da yetişen Ziraat 900 cinsi kirazın
''Türk kirazı'' ismiyle bilindiğini ve dünyanın en kaliteli kirazı
olduğunu vurguladı.
Konya'nın, tamamına yakını ihracatlık olarak
değerlendirilen bu kirazın tek başına Türkiye'nin ihracatının yüzde
10'unu karşıladığını dile getiren Ayan, ''Ancak daha yüksek fiyattan
satılan, Ağustos ayında hasat edilen geççi kirazın neredeyse yarısı
Konya'dan sağlanıyor. Çünkü özellikle Konya'nın güneyinde Torosların
üzerindeki Hadim ilçesindeki ekim alanları 1600 rakımının üzerinde...''
dedi.
Ayan, Konya'da iki üretim merkezi olan Akşehir ve Hadim'de,
ilkbahar geç donu benzeri hiçbir sorun bulunmadığını, özellikle
Akşehir'de kiraz dallarında yoğun tutum olduğunu vurguladı.
DÜNYA
KUPASI TÜRK KİRAZ ÜRETİCİSİNİ NASIL ETKİLEYECEK?
Geçen yıl
Türkiye'nin Türk kirazı ihracatının yaklaşık 54 bin ton olduğunu ifade
eden Ayan, şunları kaydetti:
''Bahar mevsimi iyi gitti, bu yıl
rekoltenin yüksek olmasını bekliyoruz. Geçen yıl ihracata erken dönem
hasadını 3-4 liradan vermeye başladık, Ağustos ayındaki geç dönem hasat
kirazlarını ise kilogramı 8 liradan verdik. Geçen yıl 3-4 lira olan
erkenci alım fiyatlarında da yükselme bekliyoruz. Dünya Kupası'nın
ihracatlık Türk kirazı yetiştiricisinin yüzünü güldüreceğini tahmin
ediyoruz. Bizim pazarımız olan Avrupa'da insanlar yaz döneminde tatile
gitmek yerine evde televizyon izleyeceği için, kirazda artan talebin
fiyatı yükselteceğini tahmin ediyoruz.
Ayrıca, kiraz pazarımız
olan Avrupa'da bu yaz havalar sıcak geçerse artan kiraz tüketimine bağlı
olarak, üreticimiz de daha yüksek fiyattan ürününü satabilir. Dünya
Kupası'nın oynandığı yıllarında hep böyle oldu, bu yıl da benzer bir
durum bekliyoruz. Tek sorun, Avrupa'daki rakiplerimiz İtalya, Almanya ve
Fransa'da da kiraz ağaçlarında meyve tutumunun yüksek olması
olabilir.''
Ayan, dünya piyasasında Türk kirazının sadece ABD ile
yarıştığını, diğer ülkeleri kolay rakipler olarak gördüklerini, bu
nedenle Avrupa ülkelerinde bu yılki rekolte artışı beklentisinin
kendilerini fazla etkileyeceğini tahmin etmediklerini vurguladı.
Türk
kirazının bu yıl Güney Kore ile yapılan ihracat anlaşması gereği Uzak
Doğu'ya da açılacağını ifade eden Ayan, ''Güney Kore'den sonra hedefimiz
Japonya pazarı... Bu yıl hasat dönemine kadar çiftçimize düşen
ağaçların bakımını ve beslemesini iyi yapmalarıdır. İhracat sınırı olan
28 milimetre kalibrenin üzerinde kiraz üreten çiftçinin bu yıl yüzünün
gülmemesi için bir neden yok'' diye konuştu.